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昆明高效酒糟饲料生产

昆明高效酒糟饲料生产

2020-12-21
昆明高效酒糟饲料生产

1、酒糟价格低廉,无论白酒糟还是啤酒糟均可用于养牛,当地若有酿酒厂的情况下便可以购买价格相对低廉的酒糟,新鲜酒糟到酒厂去拉只需要120~200元/吨,酒糟饲料生产比青贮玉米秸秆便宜,晾干酒糟价格则在500~600元/吨,比大豆秸秆粉、花生秧粉便宜,而且酒糟的营养价值要比青贮玉米秸秆、大豆秸秆及花生秧高出不少。另外酒糟买回后不用再次加工可直接喂牛,比较省事可以节省不少劳动力。2、酒糟适口性好,酒糟是小麦、高粱、玉米等粮食酿酒后的残渣,其在加工过程中经过发酵、高温蒸煮等程序之后,昆明酒糟饲料会带有淡淡的酒香和酸香气味,而且粗纤维含量要低于一般粗饲料,故而适口性会更好,牛特别喜欢吃酒糟,给牛喂酒糟可以在较大程度上增进牛的食欲,牛吃得多了自然会长得更快。

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1、大幅提高饲料蛋白量,经微畜牧生物发酵剂发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料,用该发酵物配制全价料,高效酒糟饲料可减少50%左右的蛋白质饲料的用量和不用鱼粉,从而大大降低了全价饲料的成本。2、提高饲料的营养水平,微畜牧生物发酵剂中功能微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁,将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖,并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子,大大提高了发酵物的营养水平。3、去除饲料中有毒物质,酒糟饲料生产通过微生物自身的生命活动,使饲料内(特别是菜籽饼和棉籽饼)所含的有毒有害物质被降解而脱除,从而大大提高了饲料的安全性,使棉籽饼和菜籽饼可替代豆粕使用。

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晾晒贮:多余的酒糟要薄摊于水泥地面上晾晒,酒糟饲料生产使其含水量降为15%左右时便可较长时间保存。缺点是需要较大的场地,不适于阴雨天气,空气湿度大时晾晒需较长时间。窖贮:此方式Z常用,方法是平地挖池,池深1.6-1.8米,长宽适当,铺砖抹水泥,垒成池子,塑料膜铺底,放入酒糟,压实,塑料膜覆盖密封,上面封土,防止漏气渗水。或将酒糟放入闲置的青贮窖或氨化池内压实密封,形成厌氧环境,抑制大多数腐败菌的繁殖。窖一般选水位低的地方,在窖底放一层干草或草袋子,窖壁周围可用无毒塑料薄膜或草席子,然后把酒糟装窖内,装一层踩实一层,直至把窖装满。昆明酒糟饲料装满后,在酒糟上部盖一层草,在草上盖塑料薄膜,培上0.3米厚的土,使窖顶呈馒头形,再用草或塑料薄膜盖上,用土压好。

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酒糟营养丰富,含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,很多人都知道酿酒后的酒糟可以利用起来养殖,昆明酒糟饲料或者卖给养殖户,那么今天大家来看看酒糟的营养价值有多高!酒糟的营养价值。 酒糟营养丰富,含有丰富的粗蛋白和粗脂肪等,热能较高。以玉米酒糟为例,其粗蛋白和粗脂肪含量分别比玉米高54%和38%。此外,由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累,蛋白质中氨基酸的构成及种类比较均衡,基本上是全价的。酒糟中矿物质含量也比较丰富,酒糟饲料生产其钙、铁等微量元素含量都比玉米高10倍以上。

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啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,而不是经过发酵处理的糟,因此遭受的破坏程度轻,营养成分相对也比较丰富,但也正因为如此,也很容易变质酸败,所以,高效酒糟饲料生产要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件是先进行粉碎处理,再降解处理,效果极好)。具体操作如下:酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按八比二的比例,益加益饲料发酵剂的添加比例为1——2‰,混合搅拌均匀,控制含水量在60%左右(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),昆明酒糟饲料混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。

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